過去サイコーの収穫量(笑)

2015.03.24





12月 1月と 氷点下5℃~10℃が続く中

 マイナス1℃の日があると  今日はあったかいな~って

思っていたのが

 ここ最近の陽気続きで 暖かさに慣れてきた身体に

昨日のマイナス1℃ 

これが また 恐ろしく寒く感じました 

慣れって すごいですね~!




ではでは 昨日の つづき~!

デッキメンテして その後お散歩に出かけました!

この日も 先週に引き続き フキノトウ採り兼ねて 


呆れてる?

今週は 暖かい日が続いたので 期待いっぱいで 挑みます 










早速発見!

フキノトウ












 
ふきのとうポイントに 向かうと ポコポコ あるわあるわ 

ポコポコ出てる

ここ何年も お散歩しながら 開拓してきた ふきのとうポイント(笑)

今年は 先に採られることなく

大当たり! ナイスタイミング 

すんごい採れました!












過去サイコー

大きなボールに入りきらない!

こんなに採れたのって 初めてかも 








早速 剪定して 水でよく洗い

ふき味噌用に 刻みます!

 今日は 天ぷらもやっちゃうぞ o(*^▽^*)o♪

すごい量












何しろ すごい量なので まこ君と手分けして 刻みます!

すごいでしょ








刻みながらの会話!


ね~ ふき味噌作りっこしようよ~!

どっちが 美味しくできるか 対決だ 






で フライパン2つに 分け分け!

二つに分けて












それぞれの味付けで スタート!

味比べ











ふきのいい香りが 漂います!

どっちが美味しい?











完成!

食べ比べ

あんなにたくさんあったふきも 

火を通すとこんなに少なくなっちゃった 







早速 味見

ご飯に合う 

まこ君の作ったふき味噌は 白いご飯によく合うお味!

で 

はなぴきが作ったふき味噌は やっぱ お酒によく合うお味(笑)


ってことで 両者引き分け~!


どちらも おいしゅうございました 










で お次は フキノトウの天ぷら!

水洗いしたフキノトウを 何度も吹いて水気を飛ばし!

こちらは天ぷら用










ジャンッ!




じゃんじゃん揚げて















ん~ カリッカリの サクッサク ♪

いただきます













やっぱ 美味しいな~!天ぷらは!

うまい!









って 揚げたてを キッチンで 立ち食いしていたら・・・・










・・・

うちも 仲間に入れて~っと

はなこちゃん 






春の味覚を堪能し 旬の食材を たっくさん 食べることができて 満足!

しかも タダで(笑)


幸せ一杯の はなぴきでした!









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Author:はなぴき
2008年2月16日生まれ       柴犬のはなちゃんです。        食い意地だけは人一倍!
とっても食いしん坊な女の子。
誰に似たのかな~??(^^;)

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