2016 夏!おうちBBQ 2回目!

2016.07.11






土曜日の寒さから一転!

真夏の様な日曜日 


この日は 急遽決まった おうちBBQ 開催日!

ビール飲むのに サイコーの気温 & 天気っス (笑)



この間 まこ君とはなちゃんと一緒にやったから

今日で 今シーズンは 2回目!



こちら 1回目のpic(笑)

1回目








朝から着々と ひとり準備をすすめるはなぴき!


準備万端










お庭のお野菜も収穫~!

今年は早い様な気が・・・ イガイガきゅうり おいしそう!

新鮮野菜









デッキは 木陰で気持ちよくって ちょっと一息 

一息











チビ介用にセットした場所に はなこさん鎮座(笑)

はなちゃんも









トマト きゅうりは 冷たい氷水に浸けてと!

お野菜













冷え冷え









まずは先客ご夫妻と共に!

かんぱい











で 少し遅れてきた友人家族とみんな揃ったところで!

更に乾杯









火興し名人 焼き担当のまこ君 気合いはいっとります(笑)

火興し名人







大国屋さんで買っておいた 美味しいお肉 ふふふっ 

大量









Mちゃんが持ってきてくれた冷たく冷えた スパークリングワイン! 美味

スパークリングワイン










ビールに 日本酒に ワインに ノンアルに・・・・ なんでもありまっせ~!

冷え冷え~








BBQの時は 片時たりとも 私のそばから離れません!

なぜって?

もちろん 私がお肉をあげるから(笑)

くいしんぼーな はなこちゃん 

はなちゃんも1









日が沈み ランタン活躍~!

ランタン









ランタンの灯りって やっぱいいよねー!

楽しかった




楽しい宴も あっという間にお開き・・・

たくさん食べて たくさん飲んだ! で たくさん笑った⇐これ大事 

フル充電 & たくさんの元気を注入できたから

今週もパワフルに 頑張れる・・・・ かな? 




暑い毎日ですが しっかりと水分補給して 元気いっぱい ファイト 

ですねっ!




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うなぎ!

2016.06.11



今日は とってもいいお天気^ ^

今朝も早起きして お散歩楽しんできましたよー!

早朝散歩は ほ~んと気持ちいいですねー^ ^



帰ってきて 朝ごはん!

朝採り新鮮お野菜で ホットサンド(^ω^)





アンジェラ満開~🌹

お庭が とっても華やいでます^ ^




今日は ギターのレッスン日!

今 必死で 練習中(笑)

指先が 痛いf^_^;



先日 うなぎを食べました!

ちょー豪華な鰻重(笑)

うなぎ 









こんなに たくさんのウナギが入った鰻重!

食べたの 初めてかも(笑)

凄い量 


見事完食 (笑)

すんごい美味しかったです!







お店 



この諏訪地域には うなぎ屋さんが あちこちにあります!




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春の恵みに感謝!

2016.03.22






今朝 バケツに溜まってた雨水が

凍ってました!

また 少し気温が低くなったみたいですねー!

けど 日中は 汗ばむくらいの陽気になりました

ここ信州!




ではでは

この間のお休み日記!






雨予報だった土曜日ですが

午前中に雨も止み


お庭には

水仙が咲いてましたよー!

水仙










新しいクロッカスも!

クロッカス












日が射して 花びらいっぱいに開いてます!

クロッカス1










お庭の福寿草も 

やっとこさ 咲き始めました!

福寿草









この日 朝のテレビ番組で紹介してたので

試しに作ってみました!

酢しょうが!

酢ショウガ

いろんなお料理にも合うし

毎日 朝昼晩

少しずつ食べるのがいいそうな!

なかなかってか かなり美味しいですよ♪


わたし

すっぱいのが 好きなので これはいいです!

ちょ~簡単なんで 是非に!




酢100cc (私は ミネラル ビタミンが豊富な ミツカンの黒酢を使いました)

蜂蜜 20g ショウガ100g

一晩寝かせればオッケー!

高血圧 高血糖の方にもお勧めなんだとか!






ではでは お散歩へ!

黄梅が 満開です!

お散歩








この日は お散歩兼ねて毎年この時期限定!

楽しみにしている恒例のアレ!目的で(笑)

まこ君が 前日 前々日と 調査してくれてたので

確定コースです



田舎道










あったあったー!

あちこちに いっぱい出てます

フキノトウ!

あった!

ここ数日の陽気で 一気に出てきたみたい!

もう花開いてるのもあるくらいですから!

早速収穫開始!







ふっくらとしていて おっきいー!

おっきい










・・・













ん?












ふ~ん

一応 匂いは嗅ぎますが

全く興味なしの はなこさん(笑)








収穫は 続きます!

なんせ 貴重な春の恵み 

今夜の食材になる訳ですから(笑)

採り採り









も~

ねっ!

おっきいでしょっ 







だよねー

この 迷惑そうな顔(笑)

目は口ほどに・・・









テクテク









ではでは 本日の成果報告~!

一応 スマホを比較対象に(笑)

大漁大量

大きなふっくらした フキノトウ

大漁大量なり~ 





早速 選別作業に取りかかりますよー!

でもって









じゃ~ん!

ふき味噌の完成~!

ふき味噌











やっぱ これは 泡といただくのが 一番っしょ!



はなぴき流 (笑)

ビールと



一方我が家の大黒柱

まこ君はと言いますと・・・

炊きたての 白いご飯にのせて いただいてました(笑)





これまた 

男女逆パターン(笑)

まっ! 

いつもの事ですから 気にしない気にしない 








で 

天ぷらも!

こちらは シンプルに お塩で あと天つゆでも いただきました!

どちらも 旨しっ!


この独特な苦み アクの苦みが たまりましぇ~ん(笑)


天ぷら


春一番の旬の味覚

フキノトウを 堪能しました 




し・あ・わ・せ 





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月に一度は食べたくなるアレ(笑)

2016.02.13






今もまだ 何とかお天気保ってくれてます!

午後からお天気下り坂ってことで

朝 早起きして まずは はなちゃんとお散歩!

そのあと ランニングに行ってきましたよー!

暑くも無く寒くも無く 丁度良い季候で

気持ちよく7.2キロ完走!


朝ラン








風除け公園までひとっ走り!

けど 上り坂の連続で 息があがりましたねー(笑)

風除け公園







帰って来てから ホットミルクにミロを混ぜ混ぜして

ほっこり気分

ミロ


朝ランした日は 体も軽く感じて

その日1日 アゲアゲ気分で過ごせますねー!







先日 会社帰りにスーパへ立ち寄ったら

豚こま肉が安売りしてて!

ふと 思いついたのが お好み焼き(単純)

家に キャベツ もやしあるしな~!

って思ったら 生唾ゴックン状態になり 即決!


綺麗 









豚こまは 先にフライパンで炒めておくのが はなぴき流!

それで こうして載せて 少し蒸し焼きにして

あらよっと ひっくり返します!

お好み焼き









豚肉さんもカリカリで 良い匂い~♪

カリカリ 










完成の図~!

ソースは やはり オタフクソースで!

完成










お好み焼きと言えば お供はやっぱ ビールっしょ(笑)

ビールと









はなちゃんには カツオのタタキジャーキーを

作ってあげました!

特に焼きたては 香ばしくて 美味しいのだ 

カツオジャーキー





はなちゃんの 食について

いろいろ考え中です!

昔買った 大量の手作り食の本を引っ張り出してきて

肝臓強化食材を 再度 検証中です!





今は先生のレシピ以外に 本人の食べたいものを食べさせたりもしています!

なんでもパクパク食べたがるはなちゃん!

体が欲しているのでしょうね

とにかく 今までにないくらいの最強の食欲かも?です!

私が キッチンに入ると 99.9%(今はやりの表現ww)

の確率で ついてきます(笑)



私の行動を つぶさに監視!

ストーカーかっ?(笑)



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この組み合わせ ヤバイです(笑)

2015.10.23





残業やらなんやらで 走りに行けなかった今週・・・

なのに 買っちゃった(笑)


サイコー!


いやねっ! 帰りにスーパーに寄ったら 

炙りしめさばが 30%OFFになっててね。。。

コレに合うお酒と言えば・・・・

て流れで つい 棚に手が伸びた 



うふっ

やっぱ 高天の辛口は サイコーなり 



この組み合わせ かなりヤバイです(笑)



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プロフィール

はなぴき

Author:はなぴき
2008年2月16日生まれ       柴犬のはなちゃんです。        食い意地だけは人一倍!
とっても食いしん坊な女の子。
誰に似たのかな~??(^^;)

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